neljapäev, 28. november 2013

Tomati-läätseroog


Üsna maitsev, mahlane ning toekas toit, mida isuga sõi ka päris pisike mudilane!

Kirjeldusse koguseid ei tule, kuna need läksid katse-eksitus meetodil, esialgu.



Koostis : Rohelised läätsed, punased oad, kuskuss, hakkliha 400 gr, püreestatud tomatid 500 ml.

Pruunistasin hakkliha, lisasin tomatipüree, erinevaid maitseainesegusid vastavalt soovile (meile sobis Meira sealihamaitseaine ideaalselt siia ning pisut küüslaugusoola), lisasin ka tilli.
Seejärel pannile keedetud oad ja läätsed ning viimasena kuskuss.
Just nii palju, et toit liiga kuivaks ei jääks.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar